Meilleurs restaurants de Naxos : Chora et tavernes de village

Naxos se nourrit elle-même : l’île produit blé, pommes de terre, agrumes, huile d’olive, fromage et viande, ce qui la distingue des autres Cyclades. Manger ici offre un meilleur rapport qualité-prix, et souvent une meilleure qualité, que sur les îles qui importent l’essentiel de ce qu’elles servent. Les prix indiqués sont approximatifs, en 2026.

Ville de Naxos (Chora) : le quartier du Vieux Marché

Le Vieux Marché (Agora), sous le Kastro, concentre la plupart des bonnes tables de la ville. Les ruelles sont par endroits couvertes et éclairées de petites lanternes le soir : prenez le temps de les parcourir avant de choisir où vous asseoir.

Meze Meze est une adresse réputée du quartier du marché, qui sert une cuisine grecque créative centrée sur les produits locaux : graviera de Naxos sous diverses formes, poisson frais et grillades. Plats principaux : environ 14 à 22 €. L’adresse est assez prisée pour qu’il soit sage de réserver en haute saison.

Alexandros est l’une des tavernes les plus anciennes de Chora : grillades de viande et de poisson sans détour, fromages locaux et ce vin maison servi en carafe plutôt qu’en bouteille. Plats principaux : environ 12 à 18 €. Une bonne référence pour savoir ce qu’est la cuisine naxienne sans fioritures.

Taverna Nikos, près de la place du marché, propose d’excellents plats traditionnels à des prix parmi les plus honnêtes du centre : moussaka, légumes farcis et poulpe grillé, environ 10 à 16 € le plat.

Front de mer : dîner face au port

L’esplanade du port aligne des restaurants face à la chaussée et à la Portara. La vue est agréable, et la contrepartie est un prix légèrement plus élevé pour les mêmes plats qu’une rue plus loin.

Il Gabbiano est un restaurant de poisson et de pâtes sur le front de mer, particulièrement fiable pour le poisson frais et les pâtes aux fruits de mer. Comptez environ 16 à 28 € le plat principal. Mieux vaut y dîner quand la Portara est illuminée.

Plusieurs cafés de l’esplanade sont idéaux pour le petit-déjeuner : yaourt de Naxos au miel local et tarte au fromage naxienne (tyropita au graviera) valent mieux que la plupart des autres façons de commencer la journée.

Agios Prokopios : manger sur la plage

La bande de plage d’Agios Prokopios compte plusieurs tavernes et bars de plage ouverts en été. La plupart servent de façon fiable une cuisine grecque classique pour touristes.

Kavos Taverna, à l’extrémité nord de la plage d’Agios Prokopios, a bonne réputation pour son poisson grillé frais et ses fruits de mer, vendus au kilo, environ 18 à 30 € le poisson selon la taille et l’espèce. La terrasse domine la plage et ne désemplit pas au déjeuner comme au dîner. Mieux vaut réserver pour le dîner en août.

Cuisine de village : Halki et Apeiranthos

C’est dans les villages de l’intérieur que l’on trouve une cuisine qui a peu changé depuis des décennies : plats préparés avec des produits locaux, décor minimal, clientèle locale complétée par les visiteurs qui ont fait l’effort de monter jusque-là.

Yiannoulis, à Halki, est une petite taverne au centre du village, avec peu de places, une carte courte qui varie selon les arrivages et un agneau local et des salades de village remarquables. Plats principaux : environ 10 à 15 €. Pas de réservation : arrivez tôt ou acceptez d’attendre.

Restaurant Lefteris, à Apeiranthos, est la taverne la plus recommandée du village de marbre, centrée sur le déjeuner, avec une terrasse couverte qui donne sur la place du village. Saucisse locale, chèvre mijotée et graviera y tiennent une place importante. Plats principaux : environ 11 à 16 €. Idéal pour un long déjeuner après la visite des petits musées du village.

Que commander à Naxos

Le fromage graviera : le produit le plus célèbre de l’île. Demandez-le grillé (en saganaki) ou simplement en accompagnement. Il bénéficie d’une appellation d’origine protégée (AOP) et son goût diffère nettement de celui du graviera continental.

Les pommes de terre de Naxos : ces petites pommes de terre particulièrement savoureuses accompagnent la plupart des plats en taverne, souvent rôties au four avec citron et herbes. Commandez-les dès que vous en voyez.

Le kitron : la liqueur d’agrumes locale, produite uniquement à Naxos à partir des feuilles du cédratier. On la goûte à la distillerie Vallindras de Halki (dégustation gratuite) et dans la plupart des bars et restaurants. Elle existe en trois versions : verte (la plus forte), jaune (moyenne) et transparente (la plus légère). Elle se sert fraîche, en digestif.

Le poisson frais : vendu au kilo dans la plupart des restaurants, environ 18 à 35 € le kilo selon l’espèce en 2026. Rouget, daurade et bar sont courants. Le comptoir à l’entrée du restaurant montre ce qui est frais.

Faire une visite gastronomique guidée de Naxos

Naxos est la plus autosuffisante des îles des Cyclades sur le plan agricole, et sa cuisine en témoigne : le Graviera Naxou (fromage protégé à pâte mi-dure), les pommes de terre de Naxos (protégées par une AOP et particulièrement savoureuses), les agrumes locaux et la liqueur de kitron, faite de feuilles de cédratier, sont propres à l’île et ne se retrouvent pas sous cette forme ailleurs. Une visite gastronomique guidée de la ville de Naxos et des villages de montagne relie le marché de la vieille ville aux fromagers de l’intérieur et aux distilleries familiales de kitron : un circuit qui montre qu’une île des Cyclades peut avoir une culture culinaire bien au-delà du poisson et des classiques de taverne.

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Notes pratiques

La plupart des restaurants ouvrent pour le dîner à partir de 19 h et servent jusqu’à minuit ou plus tard. Le service du déjeuner (13 h à 15 h) est courant dans les tavernes de village, mais les restaurants de plage ferment souvent entre le déjeuner et le dîner. Il vaut la peine de réserver pour les adresses prisées en juillet et en août : un message WhatsApp ou un appel direct au restaurant est la méthode la plus fiable.

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Pour la présentation complète de l’île, avec où dormir et les transports, consultez notre guide de voyage à Naxos. Pour les plus belles plages, voyez les meilleures plages de Naxos. Pour les activités au-delà de la table (la Portara, les sentiers de village et les kouroi), voyez que faire à Naxos. Vous comparez Naxos et sa voisine ? Voyez Paros contre Naxos. Vous préparez votre circuit d’îles ? Consultez l’itinéraire de saut d’île en île en Grèce.

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