Meeresfrüchte-Taverne mit Caldera-Blick in Santorini, Griechenland

Die besten Restaurants in Santorini: Essen in Oia, Fira und den Dörfern

Restaurants in Santorini nach Lage: Amoudi-Fischtavernen, günstige Spots in Fira, Caldera-Terrassen in Imerovigli und Fava in den Innendörfern.

Santorinis Restaurantszene teilt sich klar in zwei Bereiche: Caldera-Blick-Lokale mit Premiumpreisen und lokale Spots abseits des Randes, wo dasselbe Essen erheblich weniger kostet. Der Caldera-Aufschlag ist real – derselbe gegrillte Fisch, der in einer Taverne in Amoudi Bay 15 € kostet, erreicht in einem Terrassenrestaurant in Oia mit unverstelltem Sonnenuntergangsblick 35–40 €. Keine der beiden Optionen ist eine schlechte Wahl; sie sind einfach unterschiedliche Erlebnisse. Alle Preisangaben sind Richtwerte Stand 2026.

Oia – Fischtavernen in Amoudi Bay

Die Fischtavernen in Amoudi Bay, 300 Stufen unterhalb des Dorfes Oia, bieten das beste preiswerte Essen in Caldera-Nähe auf der ganzen Insel. Vier oder fünf Restaurants stehen nebeneinander am Wasser – Sunset Taverna, Katina’s und ihre Nachbarn. Frischer Fisch wird nach Kilo berechnet (ca. 15–25 € pro ganzem gegrilltem Fisch, Stand 2026), Calamari ca. 12–15 €, und das Ambiente ist außergewöhnlich: Boote am Steg, aufragende Klippen, kein Autoverkehr.

Mittagessen ist ruhiger als Abendessen und etwas erschwinglicher. Das Aufsteigen nach dem Essen hält die meisten Besucher ab; die meisten planen sich Zeit ein oder nehmen ein Taxi zurück.

Roka und Lotza im Dorf Oia selbst sind gut beleumundete Mittelklasse-Optionen mit Caldera-Blick – Hauptgerichte ca. 20–35 €. Beide erfordern im Sommer eine Vorabreservierung.

Fira – Qualität ohne Caldera-Aufschlag

Fira hat eine breitere Preisspanne als Oia. Die touristischen Hauptmeile (Ypapantis Walk entlang des Caldera-Randes) verlangt Premiumpreise; die Straßen ins Hinterland sind erheblich günstiger.

Mama Thira ist eine verlässlich empfehlenswerte traditionelle Taverne abseits der Hauptroute – gegrillte Fleischgerichte, Moussaka und gefüllte Paprika zu ca. 12–18 € pro Hauptgericht. Bei Einheimischen und gut informierten Reisenden beliebt. Nikolas (eines der ältesten Restaurants in Fira, Erythrou-Stavrou-Straße) ist eine klassische griechische Taverne ohne Caldera-Blick und ohne Ansprüche – Souvlaki, Lammkoteletts und die Insel-Fava zu guten Preisen.

Für Fisch in Fira: Lucky Fish nahe der Seilbahnstation serviert unkomplizierten gegrillten Meeresfrüchte zu niedrigeren Preisen als in Oia, mit teilweisem Meeresblick.

Gyros und Souvlaki aus den kleinen Läden im Stadtzentrum kosten ca. 3–5 € – ein schnelles Mittagessen zwischen Aktivitäten, ohne halbe Stunden an einem Tisch zu verschwenden.

Imerovigli – Caldera-Blick an jedem Tisch

Imerovigli, das Dorf zwischen Fira und Oia, liegt am höchsten Punkt des Caldera-Randes und hat einige der dramatischsten Aussichten der Insel. Das Gastronomie-Angebot ist gehoben.

Avocado ist das bekannteste vegetarische und gesundheitsorientierte Restaurant Santorinis – kreative Salate, Körner-Bowls und leichte Gerichte für ca. 12–20 €, beliebt zum Frühstück und Mittagessen sowie zum Abendessen. Blue Note ist traditioneller griechisch, mit Caldera-Terrasse und Hauptgerichten im Bereich 20–35 €. Beide erfordern eine Vorabreservierung.

Die Innendörfer – bestes Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Innendörfer – Pyrgos, Megalochori und Messaria – haben traditionelle Tavernen, die Santorini-Küche zu Preisen deutlich unterhalb der Caldera-Restaurants servieren. Ein vollständiges Abendessen mit Wein in einer Dorf-Taverne kostet typischerweise 20–30 € pro Person.

In Pyrgos, dem höchstgelegenen Dorf der Insel, bietet eine Handvoll kleiner Cafés und Tavernen lokale Gerichte an. Der Blick vom venezianischen Kastell am Dorfgipfel erstreckt sich über die gesamte Insel.

Was man bestellen sollte

Fava – das bekannteste Gericht der Insel – ist ein cremiges Püree aus gelben Spalterbsen, die im Vulkanboden Santorinis angebaut werden, typischerweise mit rohen Zwiebeln, Kapern und Olivenöl. Es schmeckt hier anders als anderswo, bedingt durch den Mineralgehalt des Bodens. Überall bestellen.

Tomatokeftedes (Tomatenfritter) werden aus den kleinen, intensiv süßen Kirschtomaten der Insel hergestellt – ein Produkt der gleichen trockenen Vulkan-Anbaubedingungen wie die Weintrauben. Chloro-Käse und weiße Santorini-Aubergine sind ebenfalls lokale Spezialitäten, die es sich lohnt, auf Speisekarten zu suchen.

Beim Wein ist Assyrtiko die richtige Begleitung zu Meeresfrüchten und leichteren Gerichten. Karaffe statt Flasche bestellen – für besseres Preis-Leistungs-Verhältnis in Mittelklasse-Restaurants.

Der Caldera-Aufschlag – gut zu wissen

Die besten Caldera-Blick-Restaurants in Oia verlangen ungefähr das 2–3-Fache des Preises für gleichwertiges Essen in Firas Seitenstraßen oder den Innendörfern. Eine Moussaka, die in Fira 12 € kostet, erreicht 22–28 € mit Caldera-Blick. Das ist schlicht Angebot und Nachfrage – die Aussicht ist begrenzt und die Nachfrage enorm. Wenn das Budget zählt: gut in Fira oder einem Dorf essen und nach Oia nur für Getränke kommen – ein vollständig akzeptabler Ansatz.


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Frequently Asked Questions

Ist Essen in Santorini teuer?
Teurer als auf dem griechischen Festland oder den meisten anderen griechischen Inseln, ja. Restaurants mit Caldera-Blick in Oia und Imerovigli verlangen einen erheblichen Aufpreis – rechnen Sie mit 20–40 € pro Hauptgericht in Premium-Spots. Günstigere Optionen gibt es in Fira, Perissa und lokalen Dörfern, wo dieselben Gerichte deutlich weniger kosten.
Muss man Restaurants in Santorini im Voraus buchen?
Für Restaurants mit Caldera-Blick in Oia oder Imerovigli sollte man mindestens 2–3 Tage im Voraus buchen, in der Hochsaison für die beliebtesten Lokale oft eine Woche vorher. Für Mittelklasse-Restaurants in Fira und lokale Tavernen in Dörfern ist außerhalb der Stoßzeiten meist Walk-in möglich.
Wo kann man in Santorini günstig essen?
Gyros aus Straßenläden in Fira und Perissa kosten ca. 3–5 € (Stand 2026) und sättigen gut. Dorf-Tavernen in Pyrgos, Megalochori und Messaria servieren traditionelles Santorini-Essen zum ungefähr halben Preis der Caldera-Restaurants. Die Amoudi-Bay-Tavernen in Oia sind erschwinglicher als die Lokale auf dem Kliffgipfel.
Welche lokalen Spezialitäten sollte man in Santorini probieren?
Fava (gelbe Erbsenpüree, oft mit Kapern und rohen Zwiebeln) ist das Signature-Gericht der Insel und schmeckt hier anders als anderswo in Griechenland, bedingt durch den Vulkanboden. Tomatokeftedes (Tomatenfritter aus den kleinen, intensiv aromatischen Kirschtomaten der Insel), weiße Aubergine und frischer gegrillter Oktopus sind alle empfehlenswert.

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